Seki Ryu Yanagiba 215 mm
Diese extrem scharfen Messer werden in Seki der Hauptstadt der Schneidwaren in Japan gefertigt. Qualität und Tradition werden hier hoch gehalten und dennoch bekommen Sie diese Messerserie zu einem äußerst günstigen Preis.
Der Griff aus Magnolienholz liegt ideal in der Hand und die einlagige Edelstahlklinge ist selbstverständlich rostfrei.
Seki Ryu Yanagiba – Ihr preisgünstiger Einstieg in die Welt der japanischen Messer.
Sashimi-Messer mit 215 mm langer Klinge.
Durch die lange, sehr spitz zulaufende Klinge, eignet sich dieses Messer hervorragend um Fisch zu filetieren und ihn in feine Scheiben zu schneiden.
|
Gesamtlänge:
Klingenlänge:
Klingenstärke:
Klingenmaterial:
Griffmaterial:
Gewicht:
Klingenschliff:
|
330 mm
215 mm
3 mm
Edelstahl rostfrei
Magnolienholz
140 g
Einseitig
|
Seki Ryu Yanagiba 215 mm
Pflegehinweise:
Um ihrem hochklassigen Messer ein langes Leben zu erhalten, muss es sofort nach Gebrauch abgespült und sorgfältig abgetrocknet werden. Niemals in die Spülmaschine geben oder im Wasser liegen lassen.
