Beschreibung
Traditionell, handgeschmiedetes und gehärtetes Messer aus Karbonstahl. Er garantiert dem Messer die sagenhafte
Schärfe und eine sehr lange Standzeit. Hier wurde auch die Zunderschicht auf der Klinge in ihrer ursprünglichen
Beschaffenheit belassen und nicht wie bei anderen Messern wegpoliert.
- Gesamtlänge: 300 mm
- Klingenlänge: 175 mm
- Grifflänge: 125 mm
- Klingenstärke: 3,5 verjüngend
- Klingenmaterial: Karbonstahl
- Griffmaterial: Schwarzer Pakkaholzgriff
- Klingenhärte: Mehr als 58 HRC
- Klingenschliff: Beidseitig
- Gewicht: 400 g
Besonderheiten:
- niemals Schneidunterlagen aus Glas oder Stein nutzen
- nicht spülmaschinengeeignet
- Kein hartes Schnittgut wie Knochen, Gefrorenes, Kruste und jegliche harte Oberfläche bearbeiten, die Klinge könnte aufgrund ihrer Härte brechen
| Versandgewicht: | 1,50 kg |
| Artikelgewicht: | 1,40 kg |
Bewertungen
Es gibt noch keine Bewertungen.
Benachrichtigen, wenn verfügbar
