cleenbo großes Schneidebrett Bambus big bloc GN mit Edelstahlwanne und Messerhalterung

  • Artikelbezeichnung: Schneidbrett cleenbo big bloc GN bamboo -
    mit Messerhalterung
  • Material Holzbrett: Bambus massiv
  • Material Auffangwanne: Edelstahl
  • Maße Schneidebrett: 65 x 36 x 8,7 cm
  • Maße Auffangwanne: GN 1/1 mit 53 x 32,5 x 5,5 cm
  • Fassungsvermögen Wanne: 7 l
  • Gewicht: 6,2 kg
  • Inklusive zwei Kunststoffschaber
  • Magnetische Messerhalterung: frei wählbar auf der linken oder rechten Seite
129,90 €
  • Momentan nicht verfügbar

Massives Schneidebrett aus Bambus mit besonders großer Arbeitsfläche

Die Vorteile des Original cleenbo Schneidbretts:

  • Nachhaltiger Bambus - regenerativ und ökologisch
  • Platzsparend durch die unter dem Brett geführte Auffangschale
  • Praktisches Ausschieben der Edelstahlwanne in beide Richtungen
  • Stabile Edelstahlwanne  optimiert auf Optik und Gastro-Handhabung
  • Standardisierte Gastro-Norm (GN) 1/1 (53 cm x 32,5 cm) mit weltweit gleichen Größen
  • Erhöhte Arbeitsfläche um 8,7 cm für angenehmes und Rücken schonendes Arbeiten
  • Vier verschraubte Kunststofffüße verhindern Verrutschen
  • Praktischer Kunststoffschaber, ideal zum Säubern der Arbeitsfläche
  • Made in Germany: Höchste Qualität durch eigene Nachbearbeitung und Endkontrolle in  Deutschland
  • Messerhalterung, wahlweise seitlich angebracht für Links- oder Rechtshänder

Kein lästiger Gemüseabfall auf dem Küchentisch, kein Hin und Her mehr zum Abfall - mit dem cleenbo Schneidebrett erleichterst du dir deine Küchenarbeit auf ganz einfache Weise: Der Clou ist hierbei die integrierte Auffangwanne unterhalb des Schneidebrettes, in die alle Abfallreste sauber entsorgt werden können. Hier in der Gastro-Norm (GN)-Ausführung ist sie ideal für lebensmittelverarbeitende Betriebe und Großküchen, weil die normierte Größe weltweit einen einfachen Austausch ermöglicht. Aber auch für dich als Hobbykoch wertet die Wanne aus Edelstahl das ganze Schneidebrett nicht nur optisch auf, sondern sie bleibt leichtgängig wie eine Schublade und kann nach hinten und vorne herausgeschoben werden. Schäle Obst und Gemüse, schneide dein Brot oder zerlege Geflügel auf dem massiven Bambus-Holzbrett, das dir eine extra große Arbeitsfläche mit einer Größe von 65 x 36 cm bietet. Alle Abfälle und Brotkrümel schiebst du einfach in die Auffangwanne und schon sind sie aus dem Weg, dein Brett bleibt leer und sauber für weitere (Un-)Taten. Wenn du deine Schneidarbeiten beendet hast, entleerst du die Wanne mit einem Handgriff direkt in den Bio-Müll. Zusätzlich ist seitlich am Holzbrett eine magnetische Messerhalterung eingefügt, damit dein Kochmesser immer ordentlich an seinem Platz bleibt. Du hast die Wahl, ob du es als Linkshänder auf der linken Seite oder rechts für Rechtshänder haben möchtest.

Bestimmt hast du das cleenbo-Brett schon in verschiedenen Kochsendungen wie "Das perfekte Dinner", "Die Kochprofis", "Flame", "Die Kocharena"gesehen. Auch für dich wird es ruckzuck zur praktischen Hilfe, die du flexibel beim Kochen, Grillen oder Schnibbeln vor dem Fernseher einsetzen kannst!

Guggsdu: Das Video zum geilsten Schneidebrett der Welt:

Kleine Warenkunde

Bambus gehört zur Familie der Gräser und ist damit eigentlich kein echtes Holz, wird aber im Alltagsgebrauch als solches gehandelt. Es wächst weltweit vor allem in tropischen Gebieten in Asien, Amerika und Afrika, wobei manche Arten auch in unserem Klima gedeihen. Unser cleenbo Bambus kommt aus Südostasien. Bambus wächst mit durchschnittlich 25 cm pro Tag wesentlich schneller als unsere heimischen Hölzer und kann so in großen Mengen genutzt werden, ohne den Bestand zu gefährden. Dabei sind seine physikalischen Eigenschaften ganz besonders: Bambus ist sehr dicht und stabil, und besitzt eine wesentlich härtere Oberfläche als z. B. Eiche oder Buche. Es kann dich also viele Jahre begleiten, ohne sich stark abzunutzen, zu verziehen oder zu verdrehen. Seine hohe Widerstandsfähigkeit gegenüber chemischen und mechanischen Eingriffen kommt durch den hohen Anteil an Kieselsäure und der äußeren Silikatschicht. Gleichzeitig ist Bambus dank seiner hohlen Innenräume extrem leicht und flexibel - so können wir dir ein schön geformtes Brett bieten, das nicht reißt oder aufquillt. Bambushalme sind anfangs grün und werden später gelblich, teils braun bis hin zu schwarz. Durch sein besonderes Aussehen sticht Bambus im Vergleich zu anderen Hölzern raus und ist im Garten, aber auch als Möbelstück und dekoratives Einrichtungselement sehr beliebt.

Eine einfache regelmäßige Behandlung mit etwas Speiseöl hilft dir, damit dein Schneidbrett noch lange wie neu aussieht und nicht spröde und trocken wird. Wenn du mehr Infos zur Reinigung und Pflege der cleenbo Schneidebretter wissen willst, schau bei uns im News-Bereich vorbei.

Bitte beachte:
Unser Bambus ist ein reines Naturprodukt! Die Oberfläche wird gewassert und dann in mehreren Arbeitsschritten fein geschliffen und geölt, so dass es unseren hohen Qualitätsansprüchen genügt. Da es keiner chemischen Behandlung unterzogen wird, kann das Schneidbrett an manchen Stellen Verfärbungen aufweisen. Für ein Arbeitsbrett ist dies völlig unproblematisch.

Die Fußleisten sind beim cleenbo bamboo in Form von handwerklich hochwertigen Gratleisten eingeschoben und verleimt. Diese Holzverbindung sorgt dafür, dass die Arbeitsfläche jederzeit eben bleibt. Das im Gebrauch normalerweise übliche Schwinden des Holzes, also dem holztypischen Schrumpfen aufgrund von Unterschieden in Feuchtigkeit und Temperatur, ist bei Bambusbrettern jedoch sehr gering und kaum zu merken, da Bambus wesentlich weniger Form verliert als unsere deutschen Hölzer.

Lieferumfang: 

  • 1 Schneidebrett
  • 1 Edelstahlwanne
  • 4 Antirutschpads
  • 1 Flyer mit Pflegeanleitung
  • 1 seitlich angebrachte Magnetmesserhalterung, links oder rechts
  • 2 Schaber
Material: Eichenholz
Maße Schneidebrett (BTH): 65 cm x 36 cm x 8,7cm
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Alle Bewertungen:

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Edelstahlwanne
5 von 5
Edelstahlwanne

Hallo Zusammen

Als nützlich empfinden würde ich es,wenn Sie es dem Kunden unterbreiten würden ,das die Edelstahlwanne nicht mehr in den Garraum des Backofen‘s passt.
Mit freundlichen Grüßen Erwin Kern

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